بررسي تغييرات بافت خرما (رقم برحي در مرحله خلال) در طي خشك كردن با استفاده از خشك كن قفسه اي |
1389 |
08 |
Conference |
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران |
مدلسازي عددي خشك كردن لايه نازك پسته با استفاده از خشك كن كابينتي |
1389 |
08 |
Conference |
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران |
Estimation of NaCl and Water diffusion coefficients value in Ultrafiltration Feta cheese during dry salting |
1389 |
08 |
Conference |
The 13th Iranian National Chemical Engineering Congress 1st International Chemical and Petroleum Engineering Conference |
بررسي برخي ويژگيهاي فيزيكي و بهينه سازي جذب آب ضمن خيساندن سه گونه برنج طارم هاشمي، طارم محلي مازندران و باسماتي |
1389 |
08 |
Conference |
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران |
مدل سازي عددي سه بعدي انتقال حرارت در پنير سفيد تهيه شده به روش اولترافيلتراسيون |
1389 |
08 |
Conference |
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران |
Mass transfer Modeling in UF Cheese during Ripening process |
1389 |
08 |
Conference |
The 13th Iranian National Chemical Engineering Congress 1st International Chemical and Petroleum Engineering Conference |
بررسي اثر دماي نگهداري و نوع بسته بندي بر برخي ويژگيهاي شيميايي خرما (رقم كبكاب) در طول انبار داري |
1389 |
08 |
Conference |
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران |
مدل سازي انتقال حرارت طي انجماد نان سنگك نيم پخته |
1389 |
08 |
Conference |
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران |
تاثير دما و سرعت هواي خشك كن كابينتي بر پارامترهاي كيفي پسته |
1389 |
07 |
Conference |
همايش كشوري ايمني مواد غذايي و آشاميدني |
مدل سازي رياضي خشك كردن لايه نازك پسته با استفاده از هواي گرم |
1389 |
07 |
Conference |
همايش كشوري ايمني مواد غذايي و آشاميدني |
شبيه سازي انتقال حرارت طي فرايند انجماد نان سنگك نيم پخته |
1389 |
07 |
Conference |
همايش كشوري ايمني مواد غذايي و آشاميدني |
بررسي اثر انجماد و نگهداري در حالت منجمد بر به تعويق انداختن بياتي نان سنگك |
1389 |
07 |
Conference |
همايش كشوري ايمني مواد غذايي و آشاميدني |
استفاده از ازن در كنترل سوسك چهارنقطه اي حبوبات |
1389 |
05 |
Conference |
نوزدهمين كنگره گياه پزشكي ايران |