-
تعيين سينتيك تغييرات خصوصيات فيزيكي و شيميايي زيتون سبز گونه كنسرواليا طي فرايند حرارتي
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-
doi
              نوع مقاله
              Conference
          -
تعيين سينتيك تغييرات خصوصيات فيزيكي و شيميايي زيتون سبز گونه كنسرواليا طي فرايند حرارتي
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-