Articles

type: Journal
Title DOI Date
بهينه سازي توليد مرباي كم كالري به با استفاده از شيرين كننده مصنوعي استويا #
evaluation of six drying treatments with respect to essential oil yield composition and color characteristics of thymys daenesis subsp. daenesis celak leaves #
The chemical composition of the seeds of Iranian pumpkin cultivars and physicochemical characteristics of the oil extract #
دانه جوالدوز( Catalpa bignonioides) منبع غني از اسيد لينولنيك مزدوج #
type: Conference
Title Date
غني سازي نوشيدني ها با ايزوله پروتئيني سويا
توليد و فراوري نوشيدني هاي فراسودمند شير-آب ميوه
استفاده از تفاله كارخانجات فراوري انار جهت استخراج روغن هسته آن
اثر ناپليوس آرتميا اروميه غني شده با روغن كانولا بر رشد و بازماندگي لارو ماهي سورم
بررسي اثر پارامتر هاي واكنش در توليد روعن فراسودمند دي اسيل گليسرول و بهينه سازي آن با استفاده از روش سطح پاسخ
توليد مرباي كم كالري با استفاده از شيرين كننده استويا
بهينه سازي شرايط توليد اسيد لينولئيك مزدوج (9c 11t) از روغن كرچك با استفاده از هيدروكسيد پتاسيم
بازيابي و بررسي روغن باقيمانده در خاك رنگبر مصرفي در تصفيه روغن سويا
ويژگي هاي روغن دانه گل گاو زبان
دانه جوالدوز(Catalpa bignonioides) ، منبع غني از اسيد چرب لينولنيك مزدوج
تعيين ميزان تركيبات فنوليك و خاصيت آنتي اكسيداني آن در بذر كرفس كوهي
ارزيابي كيفي روغن سرخ كردني غني شده با اسيد لينولئيك مزدوج (CLA )
روغن هسته انگور
اثر دما بر سينتيك خروج قندهاي احيا كننده از سيب زميني طي آنزيم بري
Production of diacylglycerol enriched safflower oil using lipase catalysed glycerolysis. Optimization by RSM
Qualitative evaluation of frying oil enriched bu conjugated linoleic acid (CLA)