Articles

type: Journal
Title DOI Date
بهينه سازي توليد نكتار پرتقال كم كالري با استفاده از استويوزيد و ارزيابي خواص فيزيكوشيميايي آن در طي انبارداري # 1394 - 04
تاثير اسانس پونه كوهي بر ويژگيهاي فيلم خوراكي هيدروكسي پروپيل متيل سلولز # 1394 - 01
تغييرات كورتيزول و گلوكز حاصل از استرس دستكاري حاد در ماهي كپور معمولي( Cyprinus carpio) تغذيه شده با سطوح مختلف عصاره پوست پسته سبز(Pistacia vera) # 1393 - 10
خالص سازي ايزومرهاي اسيد لينولئيك مزدوج از طريق استريفيكاسيون انتخابي با ليپاز كانديدا رگوزا # 1393 - 10
تغيير ويژگي هاي كيفي و سينتيك افت قندهاي احيا كننده در خلال سيب زميني طي آنزيم بري # 1393 - 07
اثر ناپليوس آرتميا اروميانا (Artemia urmiana) غني شده با روغن كانولا و بزرك بر مقاومت در برابرتنش هاي دما و كمبود اكسيژن و پروفيل اسيد هاي چرب در لارو ماهي سورم(Cichlasoma severum ) # 1393 - 07
تاثير عصاره اتانولي پوست پسته (Pistachia vera) بر فاكتور هاي رشد، بازماندگي و تركيب شيميايي لاشه بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss) # 1393 - 07
بهينه سازي توليد روغن فراسودمند دي آسيل گليسرول از روغن گلرنگ و بررسي خصوصيات آن # 1393 - 04
تاثير استفاده از سطوح مختلف پوسته پسته (Pistachia vera) بر رشد و برخي خصوصيات بيوشميايي و خون شناسي ماهي قزل آلاي رنگين كمان(Oncorhynchus mykiss) # 1393 - 04
بررسي تغييرات ويژگي هاي كيفي خلال سيب زميني طي خشك كردن مقدماتي و پايان سرخ كردن # 1393 - 01
بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي و حسي نوشيدني شير-آب انار در طي دوره نگهداري # 1392 - 10
بررسي برخي خصوصيات ساختاري و فعاليت آنتي اكسيداني فيلم پروتئيني دانه گاودانه و تاثير آن بر شاخص هاي اكسيداسيون روغن آفتابگردان # 1392 - 10
تاثير بسته بندي پلي مري حاوي آنتي اكسيدان بر پايداري روغن سويا # 1392 - 07
اثر ناپليوس آرتميا اروميانا غني شده با روغن بزرك بر رشد و بازماندگي لارو ماهي سورم Cichlasoma severum # 1392 - 07
بازيابي و بررسي روغن باقيمانده در خاك رنگبر مصرفي در تصفيه روغن سويا # 1392 - 01
اثر تنش خشكي بر برخي صفات فيزيولوژيك و فعاليت آنتي اكسيداني بومادران بياباني Achillea tenuifolia Lam # 1391 - 07
بررسي ت ثير بيوديزل روغن پسماند و خاك رنگبر بر عملكرد و آلايندگي موتور ديزل # 1391 - 07
بهينه سازي توليد مرباي كم كالري به با استفاده از شيرين كننده مصنوعي استويا # 1391 - 01
دانه جوالدوز( Catalpa bignonioides) منبع غني از اسيد لينولنيك مزدوج # 1390 - 10
خصوصيات فيزيكي و شيميايي روغن دانه ماريتيغال # 1386 - 10