Articles

type: Journal
Title DOI Date
اثر جوانه زني بر ميزان تركيبات شيميايي، خواص تغذيه اي و فعاليت ضد اكسندگي بذر ماش #
ويژگيهاي فيزيكي و آنتي اكسيداني فيلم زيست تخريب پذير هيدروكسي پروپيل متيل سلولز حاوي اسانس ميخك #
ريزپوشينه كردن روغن بزرك و بررسي خصوصيات حسي و فيزيكوشيميايي شير غني شده با آن #
اثر روش هاي مختلف پخت بر تركيب اسيدهاي چرب روغن ماهي بياه تيمار شده با عصاره ي الكلي رازيانه #
بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي و فعاليت آنتي اكسيداني 10 نمونه عسل گياهي مختلف #
ت ثير فرايند بودادن بر ميزان تركيبات فنوليك و خواص آنتي اكسيداني كنجاله دو رقم پسته اهلي و وحشي #
بررسي ويژگيهاي فيزيكي فيلم متخلخل استات سلولز و امكان جايگزيني آن با كيسه وارداتي چاي #
فعالسازي اسيدي خاك رس سپيوليت به منظور رنگبري روغن هاي خوراكي #
تهيه و تعيين برخي خصوصيات فيزيكوشيميايي فيلم زيست تخريب پذير پروتئيني از دانه گاودانه Vicia ervilia) #
بهينه سازي توليد نكتار پرتقال كم كالري با استفاده از استويوزيد و ارزيابي خواص فيزيكوشيميايي آن در طي انبارداري #
تاثير اسانس پونه كوهي بر ويژگيهاي فيلم خوراكي هيدروكسي پروپيل متيل سلولز #
type: Conference
Title Date
بهينه سازي فرايند شفاف سازي آب انار با استفاده از رس سپيوليت ايراني به روش سطح پاسخ
اثر اسانس مرزه بر افزايش مدت نگهداري جوانه خوراكي ماش
توليد اولئوژل از موم زنبور عسل و بررسي ويژگي هاي فيزيكي و شيميايي آن
تاثير نوع روغن بر خصوصيات ساختاري ارگانوژل حاصل از واكس بره موم
ارزيابي خواص نانوفيبر ژلاتين داراي اتصال عرضي با كافئيك اسيد به عنوان تركيب فنوليك
بررسي توليد اولئوژل روغن زيتون با استفاده از بره موم
بررسي اثر تيمارهاي مختلف فعال سازي سپيوليت ايراني بر روي قدرت جذب تركيبات كدورت زاي آب سيب و انار
اثر يخ گذاري با عصاره ي آنتي اكسيداني پوست سبز پسته بر پايداري اكسيداتيو ماهي قزل آلا در طي دوره نگهداري
بهينه سازي فرايند شفاف سازي آب سيب با استفاده از رس سپيوليت ايراني به كمك روش سطح پاسخ(RSM)