تعيين ميزان تركيبات فنوليك و خاصيت آنتي اكسيداني آن در بذر كرفس كوهي

-
تعيين ميزان تركيبات فنوليك و خاصيت آنتي اكسيداني آن در بذر كرفس كوهي
بيستمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-