تعيين ميزان تركيبات فنوليك و خاصيت آنتي اكسيداني آن در بذر كرفس كوهي

-
تعيين ميزان تركيبات فنوليك و خاصيت آنتي اكسيداني آن در بذر كرفس كوهي
بيستمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-

doi
Date : 1390-09
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/goli/content/1653766