بررسي اثر پارامتر هاي واكنش در توليد روعن فراسودمند دي اسيل گليسرول و بهينه سازي آن با استفاده از روش سطح پاسخ

-
بررسي اثر پارامتر هاي واكنش در توليد روعن فراسودمند دي اسيل گليسرول و بهينه سازي آن با استفاده از روش سطح پاسخ
بيستمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-