Articles

type: Conference
Title Date
Introduction of Achillea kellalensis as a new source of natural antioxidant
Comparison of total phenolic content and anti-oxidant activity of Achillea nobilis A.filipendulina and A.millefolium
تهيه و تعيين برخي خصوصيات فيزيكوشيميايي فيلم پروتئيني از گاودانه (Vicia ervillia) به منظور بسته بندي مواد غذايي
The Effect of Artemia urmiana Enriched with Linseed oil on residence to temperature stress and oxygegen deficiency in cichlasoma severum larvae
اثر تيمار حرارتي محلول پروتئين و صمغ، بر پايداري نوشيدني آب آلبالو-آب پنير
بررسي تاثير ميزان پروتئين آب پنير و صمغ فارسي بر تغييرات ويسكوزيته نوشيدني آلبالو بر پايه آب پنير
بهينه سازي توليد نكتار آلبالو كم كالري با استفاده ازشيرين كننده ي طبيعي استويوزيد
ارزيابي خصوصيات تغذيه اي دانه ي دو نوع خاكشير تلخ و شيرين
اثر ميزان پروتئين آب پنير و صمغ فارسي بر ويژگي هاي فيزيكوشيميايي و حسي نوشيدني فراسودمند آب آلبالو آب پنير
بهينه سازي شرايط واكنش براي جداسازي آنزيمي دو ايزومر اصلي اسيد لينولئيك مزدوج با استفاده از طرح rsm
بررسي استفاده از اسانس نعناع به عنوان يك آنتي اكسيدان طبيعي در توليد بسته بندي فعال براي روغن سويا
راه هاي تشخيص و تعيين مقدار آمين هاي بيوژنيك به عنوان شناساگر فساد محصولات دريايي
بررسي كل محتواي فنولي هفت گونه از گياه مريم گلي
type: Journal
Title DOI Date
Properties of a new protein film from bitter vetch (Vicia ervilia) and effect of CaCl2 on its hydrophobicity #
بازيابي و بررسي روغن باقيمانده در خاك رنگبر مصرفي در تصفيه روغن سويا #
اثر تنش خشكي بر برخي صفات فيزيولوژيك و فعاليت آنتي اكسيداني بومادران بياباني Achillea tenuifolia Lam #
بررسي ت ثير بيوديزل روغن پسماند و خاك رنگبر بر عملكرد و آلايندگي موتور ديزل #
بهينه سازي توليد مرباي كم كالري به با استفاده از شيرين كننده مصنوعي استويا #
evaluation of six drying treatments with respect to essential oil yield composition and color characteristics of thymys daenesis subsp. daenesis celak leaves #
Total phenolic content and antioxidant activity of three Iranian endemic achillea species #