Articles

type: Conference
Title Date
توليد مرباي كم كالري با استفاده از شيرين كننده استويا
اثر روشهاي مختلف خشك كردن بر خواص فيزيكو شيميايي برگ كرفس كوهي
توليد چيپس سيب زميني با استفاده از روغن سرخ كردني غني شده با اسيد لينولئيك مزدوج
ت ثير فرايند پيش خشك كردن بر خصوصيات كيفي خلال سيب زميني سرخ شده
اثر پاشش هوميك اسيد بر گياه دارويي ماريتيغال و كدوي تخم كاغذي
بررسي امكان استفاده از گلبرگ زعفران به عنوان منبعي از آنتي اكسيدان هاي طبيعي
تنوع تركيبات اسانس در گل گونه A. nobilis و A. pachycephala از مناطق مختلف كشور ايران
اثر تيمارهاي مختلف شوري در ميزان عناصر تغذيه اي (Na، K، Ca) برگ سه گونه مختلف نعناع
بررسي روش هايي جديد در بوگيري از روغن خام ماهي
توليد دي اسيل گليسرول (DAG) از روغن گلرنگ به روش گليسروليز آنزيمي در محيط بدون حلال
اثر مدت زمان واكنش و نوع حلال در توليد شيميايي اسيد لينولئيك مزدوج (CLA) از روغن كرچك
ارزيابي خصوصيات برخي از گونه هاي دانه كدو رايج در ايران و معرفي آن به عنوان منبع مناسبي از روغن گياهي
خصوصيات فيزيكي و شيميايي روغن دانه گياه دارويي بومادران
خصوصيات فيزيكي و شيميايي روغن دانه خارمريم
توليد اسيد لينولئيك مزدوج (CLA) از روغن گلرنگ