Articles

type: Journal
Title DOI Date
فعالسازي اسيدي خاك رس سپيوليت به منظور رنگبري روغن هاي خوراكي #
Antioxidant activity and physical properties of hydroxypropylmethylcellulose films enriched with essential oils #
Evaluation of seven different drying treatments with respect to total flavonoid phenolic vitamin C content chlorophyll antioxidant activity and color of green tea (Camellia sinensis or C. assamica) leaves #
The Effect of Oxidized Ferulic Acid on Physicochemical Properties of Bitter Vetch (Vicia ervilia) Protein-Based Films #
بررسي ويژگيهاي فيزيكي فيلم متخلخل استات سلولز و امكان جايگزيني آن با كيسه وارداتي چاي #
optimization of oil bleaching parameters using response surface methodology for acid-activated sepiolite from iran #
Improving exergetic and sustainability parameters of a DI diesel engine using polymer waste dissolved in biodiesel as a novel diesel additive #
تهيه و تعيين برخي خصوصيات فيزيكوشيميايي فيلم زيست تخريب پذير پروتئيني از دانه گاودانه Vicia ervilia) #
Comparison of total phenolic content and antioxidant activity in different Salvia species using three model systems #
بهينه سازي توليد نكتار پرتقال كم كالري با استفاده از استويوزيد و ارزيابي خواص فيزيكوشيميايي آن در طي انبارداري #
تاثير اسانس پونه كوهي بر ويژگيهاي فيلم خوراكي هيدروكسي پروپيل متيل سلولز #
Oil Content and Fatty Acids Composition in Brassica Species #
Deep-fat frying performance of palm olein enriched with conjugated linoleic acid (CLA) #
Evaluation of biopolymer-based emulsion for delivering conjugated linoleic acid (CLA) as a functional ingredient in beverages #
خالص سازي ايزومرهاي اسيد لينولئيك مزدوج از طريق استريفيكاسيون انتخابي با ليپاز كانديدا رگوزا #
تغييرات كورتيزول و گلوكز حاصل از استرس دستكاري حاد در ماهي كپور معمولي( Cyprinus carpio) تغذيه شده با سطوح مختلف عصاره پوست پسته سبز(Pistacia vera) #
type: Conference
Title Date
اثر يخ گذاري با عصاره ي آنتي اكسيداني پوست سبز پسته بر پايداري اكسيداتيو ماهي قزل آلا در طي دوره نگهداري
بررسي اثر تيمارهاي مختلف فعال سازي سپيوليت ايراني بر روي قدرت جذب تركيبات كدورت زاي آب سيب و انار
بهينه سازي فرايند شفاف سازي آب سيب با استفاده از رس سپيوليت ايراني به كمك روش سطح پاسخ(RSM)
تعيين شرايط بهينه استخراج تركيبات فنوليك از پوست انار (Punica granatum) و پوست سبز پسته (Pistacia vera)