Articles

type: Conference
Title Year Month type Conference Title
بررسي فعاليت آنتي اكسيداني-ضدميكروبي اسانس هاي طبيعي گياهي 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
اثر عصاره الكلي پوست انار (Punica granatum L.)بر Hb WBC Hct وRBC خون بچه ماهيان كپور انگشت قد (Cyprinus carpio) 1392 08 Conference همايش ملي گياهان دارويي
تغييرات خصوصيات فيزيكوشيميايي و حسي مرباي كم كالري به طي انبارداري 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
توليد و بررسي خصوصيات فيزيكي فيلم استات سلولز به منظور توليد كيسه ي چاي 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
تاثير فرايند بودادن بر خصوصيات فيزيكوشيميايي 2رقم پسته اهلي و وحشي و روغن حاصل ازآنها 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
بررسي اثر بسته بندي فعال پليمري حاوي آنتي اكسيدان سنتزي بر پايداري روغن سويا 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
توليد شربت پرتقال كم كالري با استفاده از استويوزيد و ارزيابي برخي خواص فيزيكوشيميايي آن 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
تاثيرروش هاي پخت بر خصوصيات فيزيكوشيميايي ماهي بياه 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
تركيب اسيدهاي چرب با تاكيد بر اسيد لينولئيك مزدوج و ميزان كلسترول در تعدادي از محصولات لبني ايران 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
توليد محصولات غذايي كم كالري با استفاده از شيرين كننده كننده گياهي استويوزيد 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
غني سازي آبميوه با فيبرهاي رژيمي اينولين و فروكتواليگوساكاريد(فروكتواليگوساكاريد) به عنوان تركيبات فراسودمند و پريبيوتيك 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
بهينه سازي فرمولاسيون امولسيون حاوي اسيد لينولئيك مزدوج به عنوان يك تركيب فراسودمند براي استفاده در نوشيدني ها 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
بررسي تاثير نوع حلال، آنزيم و قند بر راندمان توليد استر قندي اسيد لينولئيك مزدوج به عنوان يك سورفاكتانت فراسودمند 1392 08 Conference بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
اثر آب انار (رقم ملس اصفهان) بر ميزان فعاليت آنتي اكسيداني فيلم هاي پروتئيني تهيه شده از دانه گاودانه 1392 06 Conference هشتمين كنگره علوم باغباني ايران
بررسي خصوصيات فيزيكي فيلم متخلخل استات سلولز 1392 04 Conference دومين همايش تخصصي پليمرهاي پيشرفته در بسته بندي مواد غذايي
تهيه فيلم زيست تخريب پذير از پروتئين دانه گاودانه و تاثير كلرور كلسيم بر خصوصيات فيزيكوشيميايي آن 1392 04 Conference دومين همايش تخصصي پليمرهاي پيشرفته در بسته بندي مواد غذايي
توليد بيوديزل از روغن گياهي بازيافتي از خاك رنگبر مصرفي 1392 04 Conference هشتمين همايش ملي بيوتكنولوژي جمهوري اسلامي ايران و چهارمين همايش ملي ايمني زيستي ايران
type: Journal
Title DOI Year Month type
اثر ناپليوس آرتميا اروميانا غني شده با روغن بزرك بر رشد و بازماندگي لارو ماهي سورم Cichlasoma severum NULL 1392 07 Journal
تاثير بسته بندي پلي مري حاوي آنتي اكسيدان بر پايداري روغن سويا NULL 1392 07 Journal
Response surface-optimized synthesis of cis-9 trans-11 octadecadienoic acid through dehydration of castor oil NULL 1392 05 Journal