اثر روشهاي مختلف خشك كردن بر خواص فيزيكو شيميايي برگ كرفس كوهي

-
اثر روشهاي مختلف خشك كردن بر خواص فيزيكو شيميايي برگ كرفس كوهي
همايش ملي ارتقاي عمرماندگاري موادغذايي آشاميدني آرايش وبهداشتي باتاكيدبركاهش مصرف نگهدارنده ها
-

doi
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/goli/content/1654283