-
اثر ميزان پروتئين آب پنير و صمغ فارسي بر ويژگي هاي فيزيكوشيميايي و حسي نوشيدني فراسودمند آب آلبالو آب پنير
دوازدهمين كنگره تغذيه ايران و اولين كنگره بين المللي تغذيه ايران
-
doi
Date : 1391-08
نوع مقاله
Conference