بررسي استفاده از اسانس نعناع به عنوان يك آنتي اكسيدان طبيعي در توليد بسته بندي فعال براي روغن سويا

-
بررسي استفاده از اسانس نعناع به عنوان يك آنتي اكسيدان طبيعي در توليد بسته بندي فعال براي روغن سويا
دوازدهمين كنگره تغذيه ايران و اولين كنگره بين المللي تغذيه ايران
-

doi
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/goli/content/1651343