|
Synthesis of Nano Crystalline Hydroxyapatite Using a Native Bacterial Strain
|
|
|
Identification of Anti-Listerial gene Enterocin A in Traditional Iranian Lighvan cheese
|
|
|
Lactobacillus isolation identification and species distribution in Iranian infant feace
|
|
|
Identification of Lactic acid bacteria isolated from traditional Iranian Lighvan cheese
|
|
|
Reduction of spice microbial contamination of spice formulation using a combination of temperature and pH
|
|
|
Use of a lux reporter system for monitoring Listeria behaviour in soft cheese
|
|
|
توليد همزمان آنزيم هاي سلولاز-زايلاناز توسط گونه هاي مختلف قارچ تريكودرما با استفاده ازضايعات سبوس ذرت كارخانجات توليد شربت ذرت با فروكتوز بالا
|
|
|
اهميت آنزيم ليپاز و توليد آن با استفاده از ضايعات صنايع غذايي
|
|
|
سلولاز خصوصيات و كاربردها آن
|
|
|
كاربرد زيست حسگرهاي الكتروشيميايي در شناسايي باكتريهاي غذايي بيماريزا
|
|
|
كاربرد پودر ريز جلبك اسپيرولينا در توليد مواد غذايي فراسودمند
|
|
|
بررسي اثر ريزپوشاني بر بقاي لاكتوباسيلوس كازئيATCC39392 تحت تيمارهاي حرارتي و اسيدي در شرايط شبيه سازي شده محصولات لبني پروبيوتيك
|
|