بررسي عوامل فساد ميكروبي در نوشيدني تخميري ايراني دوغ

-
بررسي عوامل فساد ميكروبي در نوشيدني تخميري ايراني دوغ
بيست و يكمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-

doi
Date : 1392-08
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/soleimanian-zad/content/1649705