Articles
| Title | DOI | Date | Conference Title |
|---|---|---|---|
| كاهش بياتي نان با استفاده از غني سازي آن توسط فروس سولفات ريزپوشاني شده با صمغ كتيرا | 1395 - 12 | ||
| بهينه سازي ريز پوشينه دار كردن آهن توسط كتيرا | 1395 - 07 | ||
| كاربرد پودر ريز جلبك اسپيرولينا در توليد مواد غذايي فراسودمند | 1395 - 07 | ||
| بهينه سازي توليد ژل امولسيوني بر پايه اينولين و روغن سبوس برنج | 1395 - 07 | ||
| تهيه فيلم هاي خوراكي زيست تخريب پذير با خاصيت ضد ميكروبي از پكتين | 1394 - 06 | ||
| آشنايي با هيدروژل ها وكاربرد آن در صنعت غذا | 1394 - 06 |