استفاده از هيدروكلوئيدهاي طبيعي در تهيه فيلم هاي خوراكي

-
استفاده از هيدروكلوئيدهاي طبيعي در تهيه فيلم هاي خوراكي
دومين همايش بين المللي و سومين همايش ملي كشاورزي، محيط زيست و امنيت غذايي
-

doi
نوع مقاله
Conference