|
مقايسه تاثير نانو پر كننده هاي آلي و معدني بر خواص مكانيكي و ممانعتي فيلم نانوكامپوزيتي ايزوله پروتئين آب پنير
|
# |
|
|
Properties of whey protein isolate nanocomposite films reinforced with nanocellulose isolated from oat husk
|
# |
|
|
Evaluation of physicochemical properties of gluten modified by Glucose oxidase and Xylanase
|
# |
|
|
توليد فيلم بيونانو كامپوزيتي از ايزوله پروتئيني گاودانه و نانو ذرات اكسيد روي و بررسي خصوصيات عملكردي و موثر بر نگهداري مواد غذايي آن
|
# |
|
|
A New Antioxidant Active Film Based on HDPE and Peppermint Essential Oil for Packaging Soybean Oil
|
# |
|
|
Bitter vetch (Vicia ervilia) seed protein concentrate as possible source for production of bilayered films and biodegradable containers
|
# |
|
|
تاثير تيمارهاي تخمير، هيدراتاسيون سرد و هيدراتاسيون گرم بر كاهش اسيدفيتيك چهار نوع سبوس
|
# |
|
|
Characterization and antioxidant activity of bitter vetch protein-based films containing pomegranate juice
|
# |
|
|
The Effect of Oxidized Ferulic Acid on Physicochemical Properties of Bitter Vetch (Vicia ervilia) Protein-Based Films
|
# |
|
|
تهيه و تعيين برخي خصوصيات فيزيكوشيميايي فيلم زيست تخريب پذير پروتئيني از دانه گاودانه Vicia ervilia)
|
# |
|
|
Electrosprayed maize starch and its constituents (amylose and amylopectin) nanoparticles
|
# |
|
|
بررسي تاثير نانو بلورسلولز بر خصوصيات فيزيكي فيلم بيو نانو كامپوزيتي ايزوله پروتئين آب پنير
|
# |
|
|
Effect of dietary canola oil level on the growth performance and fatty acid composition of fingerlings of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
|
# |
|
|
Deep-fat frying performance of palm olein enriched with conjugated linoleic acid (CLA)
|
# |
|
|
خالص سازي ايزومرهاي اسيد لينولئيك مزدوج از طريق استريفيكاسيون انتخابي با ليپاز كانديدا رگوزا
|
# |
|
|
The Effect of Bug Damage on Physicochemical Electrophoretic and Quality Factors of Wheat Gluten
|
# |
|
|
Effects of supplementation with a phytobiotics-rich herbal mixture on performance udder health and metabolic status of Holstein cows with various levels of milk somatic cell counts
|
# |
|
|
بررسي امكان توليد كيك فنجاني كم كالري حاوي موسيلاژ بزرك به عنوان جايگزين چربي
|
# |
|
|
Investigation of Oil Properties and Seed Composition in Some Safflower Lines and Cultivars
|
# |
|