Articles

type: Journal
Title DOI Date
استفاده از كروماتوگرافي مايع فاز معكوس با كارآيي بالا (RP-HPLC) در بررسي ژنتيكي گندم نان #
تاثير شرايط تغليظ و نگهداري بر رنگدانه هاي آب انار #
استفاده از كروماتوگرافي مايع فاز معكوس با كارايي بالا #
تاثير گلوتن، دماي اكسترودر و دماي خشك كردن روي چسبندگي و خميري شدن ماكاروني #
تاثير درجه حرارتهاي مختلف انبار روي برخي خصوصيات كمي و كيفي چهار رقم انار منطقه ساوه #
مقايسه دو روش نگهداري براي دو رقم از انارهاي ايران #
NULL #
Improved line heeat source thermal conductivity probe #
Effect of cooking on the thermal conductivity of whole and ground lean beef Journal of Food science #
بررسي ويژگي هاي كيفي و ميكروبي نان سنگك نيم پخته # -
type: Conference
Title Date
اشكالات دستگاههاي توليد نان در ايران و پيشنهاد نحوه اصلاح آنها
اشكالات متقابل آموزش عالي و صنعت براي ايجاد ارتباط مطلوب
بررسي اثر دما بر روي خواص انبارداري چهار رقم از انارهاي ساوه
خصوصيات فيزيكي سه رقم از انارهاي يزد -
انبارداري و فرآورده هاي تبديل انار -