|
اثر دما بر سرعت تنفس دانه هاي انار
|
|
|
تاثير پيش سرد كردن بر كيفيت خمير سنگك منجمد و نان حاصل از آن
|
|
|
مدلسازي انتقال حرارت طي پاستوريزاسيون حرارتي تخم مرغ
|
|
|
بررسي تغييرات غلظت گاز سرفضاي دانه هاي انار بسته بندي شده تحت اتمسفر اصلاح شده
|
|
|
ساخت و تعيين خصوصيات مكانيكي و ممانعتي فيلم بسته بندي زئين - مونت موريلونيت
|
|
|
ارزيابي تاثير بسته بندي حاوي نانو كامپوزيت اكسيد روي بر ماندگاري خاويار
|
|
|
بررسي تاثير زمان تخمير ودماي پخت برضريب هدايت حرارت در نان سنگك نيمپخته طي پخت
|
|
|
بررسي وابستگي ميزان تخلخل و هدايت حرارتي نان سنگك نيم پخت شده در دماهاي پخت متفاوت در طي پخت
|
|
|
خواص فيزيكوشيميايي و تركيب اسيدهاي چرب روغن شترمرغ
|
|
|
اثر نمك و pH بر ويسكوزيته شير تغليظ شده به روش فراپالايش
|
|
|
مدلسازي عددي انتقال دو بعدي حرارت طي فرايند حرارتي خاويار
|
|
|
بررسي اثر استفاده از فرايند الكتروهيدروديناميك روي ضريب انتقال حرارت در سطح طي فرايند خشك كردن
|
|
|
تعيين منحني هاي همدماي جذبي پودر خرما رقم استعمران و برازش مدلهاي مختلف براي آن
|
|
|
بررسي تغييرات بافت خرما در طول انبارداري
|
|
|
اثر دما بر سينتيك خروج قندهاي احيا كننده از سيب زميني طي آنزيم بري
|
|
|
استفاده از تكنولوژي نوين خشك كردن الكتروهيدروديناميكي به منظور استفاده در صنايع خشكبار
|
|