مدلسازي پديده هاي درگير در رسيدگي پنير سفيد توليد شده به روش فراپالايش پس از مرحله نمك پاشي

-
مدلسازي پديده هاي درگير در رسيدگي پنير سفيد توليد شده به روش فراپالايش پس از مرحله نمك پاشي
نخستين همايش فراملي بهينه سازي زنجيره توليد ، توزيع و مصرف در صنايع غذايي
-

doi
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/hamdami/content/1655164