|
اثر مدت زمان واكنش و نوع حلال در توليد شيميايي اسيد لينولئيك مزدوج (CLA) از روغن كرچك
|
|
|
توليد دي اسيل گليسرول (DAG) از روغن گلرنگ به روش گليسروليز آنزيمي در محيط بدون حلال
|
|
|
بررسي توليدات علمي حوزه صنايع غذايي ايران در پايگاه اطلاعاتي وب آو ساينس طي سالهاي 1990 تاكنون
|
|
|
بررسي اثر زمان آسياب كاري در توليد نانو ذرات نشاسته
|
|
|
بررسي اثر زمان آسياب كاري در توليد نانوپودر سير و پوشش دار كردن آن توسط نانو ذرات نشاسته
|
|
|
بررسي كيفيت و مدت ماندگاري كيك با استفاده از خاصيت ضد قارچي و آنتي اكسيداني نگهدارنده هاي طبيعي حاصل ازمنابع گياهي
|
|
|
ارزيابي عملكرد در زنجيره تامين مواد غذايي مطالعه موردي صنعت گوشت
|
|
|
A compparative study on the physico-chemical and functional properties of ostrich meat and beef during aging
|
|
|
Studies on the physico-chemical and functional properties of ostrich meat during frozen storage
|
|
|
استفاده از ازن در كنترل سوسك چهارنقطه اي حبوبات
|
|
|
Optimization of enzymatic activities in malting of oat
|
|