|
توليد شربت پرتقال كم كالري با استفاده از استويوزيد و ارزيابي برخي خواص فيزيكوشيميايي آن
|
|
|
بررسي تاثير فيبر سيب بر ويژگيهاي حسي و بافتي نان بربري فراسودمند
|
|
|
توليد و بررسي خصوصيات فيزيكي فيلم استات سلولز به منظور توليد كيسه ي چاي
|
|
|
تاثير فرايند بودادن بر خصوصيات فيزيكوشيميايي 2رقم پسته اهلي و وحشي و روغن حاصل ازآنها
|
|
|
بررسي برهمكنش هاي الكترواستاتيك بتالاكتوگلوبولين و صمغ فارسي در حالت محلول و سيستم امولسيوني
|
|
|
توليد محصولات غذايي كم كالري با استفاده از شيرين كننده كننده گياهي استويوزيد
|
|
|
مقايسه خصوصيات كيفي ميوه چهار رقم فلفل دلمه اي در دو بستر كشت بدون خاك
|
|
|
توليد و بررسي خصوصيات فيلم پروتئيني يولاف
|
|
|
بررسي خصوصيات فيزيكي فيلم متخلخل استات سلولز
|
|
|
ساخت و تعيين خصوصيات مكانيكي و ممانعتي فيلم بسته بندي زئين - مونت موريلونيت
|
|
|
بررسي ريزپوشينه دار كردن به روش امولسيون هاي دوگانه و نحوه پايدارسازي آن
|
|
|
ريزپوشينه دار كردن ريزمغذيها و انواع روشهاي آن
|
|
|
غني سازي شيرسويا با كلسيم
|
|
|
بهينه سازي توليد نكتار آلبالو كم كالري با استفاده ازشيرين كننده ي طبيعي استويوزيد
|
|
|
اثر غني سازي با نمك كلسيم كلات شده بر پايداري فيزيكي و خواص حسي شيرسويا
|
|