| بررسي برهمكنش هاي الكترواستاتيك بتالاكتوگلوبولين و صمغ فارسي در حالت محلول و سيستم امولسيوني |
|
Conference |
| مقايسه خصوصيات كيفي ميوه چهار رقم فلفل دلمه اي در دو بستر كشت بدون خاك |
|
Conference |
| ساخت و تعيين خصوصيات مكانيكي و ممانعتي فيلم بسته بندي زئين - مونت موريلونيت |
|
Conference |
| توليد و بررسي خصوصيات فيلم پروتئيني يولاف |
|
Conference |
| بررسي خصوصيات فيزيكي فيلم متخلخل استات سلولز |
|
Conference |
| بررسي ريزپوشينه دار كردن به روش امولسيون هاي دوگانه و نحوه پايدارسازي آن |
|
Conference |
| ريزپوشينه دار كردن ريزمغذيها و انواع روشهاي آن |
|
Conference |
| غني سازي شيرسويا با كلسيم |
|
Conference |
| بهينه سازي توليد نكتار آلبالو كم كالري با استفاده ازشيرين كننده ي طبيعي استويوزيد |
|
Conference |
| اثر غني سازي با نمك كلسيم كلات شده بر پايداري فيزيكي و خواص حسي شيرسويا |
|
Conference |
| توليد مكمل پروتئيني براي بيماران فنيل كتونوري با استفاده از هيدروليز آنزيمي آب پنير |
|
Conference |
| اثر pH و ميزان نمك اضافه شده به شير بر پايدارسازي كلوئيدي دوغ |
|
Conference |
| كاهش باقيمانده آفت كش ها طي روش هاي مختلف فرآوري مواد غذايي |
|
Conference |
| تعيين ميزان تركيبات فنوليك و خاصيت آنتي اكسيداني آن در بذر كرفس كوهي |
|
Conference |
| بررسي خصوصيات فيزيكوشيميبايي شير غني شده با پروتئين سوياي پايدار شده با صمغ عربي |
|
Conference |
| بررس ساختار اسيد چرب، تريگليسيريدي و خصوصيات فيزيكوشيميايي روغن سه رقم ارزن قابل كشت در ايران |
|
Conference |
| بررسي استانداردهاي مهاجرت و اندازه گيري مهاجرت كلي بسته هاي غذايي طي شرايط واقعي فرايند در كارخانجات |
|
Conference |
| سنجش غلظت آكريل آميد در نان سنگك و اثر دما و زمان بر توليد آن |
|
Conference |
| بررسي خواص ضدميكروبي دوگونه گياه Ferulago چويل بااستفاده ازروش انتشارWell Diffusion |
|
Conference |
| بررسي خواص آنتي اكسيداني دوگونه گياه Ferulago ( چويل) دردو سيستم مدل |
|
Conference |