Articles

Conference Papers
Title Date type
بهينه سازي توليد نكتار آلبالو كم كالري با استفاده ازشيرين كننده ي طبيعي استويوزيد Conference
ارزيابي خصوصيات تغذيه اي دانه ي دو نوع خاكشير تلخ و شيرين Conference
اثر ميزان پروتئين آب پنير و صمغ فارسي بر ويژگي هاي فيزيكوشيميايي و حسي نوشيدني فراسودمند آب آلبالو آب پنير Conference
بهينه سازي شرايط واكنش براي جداسازي آنزيمي دو ايزومر اصلي اسيد لينولئيك مزدوج با استفاده از طرح rsm Conference
بررسي استفاده از اسانس نعناع به عنوان يك آنتي اكسيدان طبيعي در توليد بسته بندي فعال براي روغن سويا Conference
راه هاي تشخيص و تعيين مقدار آمين هاي بيوژنيك به عنوان شناساگر فساد محصولات دريايي Conference
بررسي كل محتواي فنولي هفت گونه از گياه مريم گلي Conference
غني سازي نوشيدني ها با ايزوله پروتئيني سويا Conference
توليد و فراوري نوشيدني هاي فراسودمند شير-آب ميوه Conference
استفاده از تفاله كارخانجات فراوري انار جهت استخراج روغن هسته آن Conference
اثر ناپليوس آرتميا اروميه غني شده با روغن كانولا بر رشد و بازماندگي لارو ماهي سورم Conference
دانه جوالدوز(Catalpa bignonioides) ، منبع غني از اسيد چرب لينولنيك مزدوج Conference
ارزيابي كيفي روغن سرخ كردني غني شده با اسيد لينولئيك مزدوج (CLA ) Conference
تعيين ميزان تركيبات فنوليك و خاصيت آنتي اكسيداني آن در بذر كرفس كوهي Conference
روغن هسته انگور Conference
اثر دما بر سينتيك خروج قندهاي احيا كننده از سيب زميني طي آنزيم بري Conference
بهينه سازي شرايط توليد اسيد لينولئيك مزدوج (9c 11t) از روغن كرچك با استفاده از هيدروكسيد پتاسيم Conference
بررسي اثر پارامتر هاي واكنش در توليد روعن فراسودمند دي اسيل گليسرول و بهينه سازي آن با استفاده از روش سطح پاسخ Conference
بازيابي و بررسي روغن باقيمانده در خاك رنگبر مصرفي در تصفيه روغن سويا Conference
توليد مرباي كم كالري با استفاده از شيرين كننده استويا Conference