رفتن به محتوای اصلی
ناصر همدمی
دانشکده مهندسی کشاورزی
fa
اثر غلظت هاي يون كلسيم و نمك و دماي آب نمك گذاري بر تغييرات بافت، تراوش و تورم پنير فتاي فراپالاش
Date : 1400-01-15
doi
NULL
نوع مقاله
Journal
Dr. Nasser Hamdami
https://people.iut.ac.ir/fa/content/87979
تحت نظارت وف ایرانی