تاثير شرايط استخراج بر بازده تانن و تركيبات فنولي پوست و جفت بلوط

تاثير شرايط استخراج بر بازده تانن و تركيبات فنولي پوست و جفت بلوط The Effect of Extraction Conditions on the Yield of Tannins and Phenolics from Acorn Shell and Cupule