كاربرد خشك كن پاششي در ريزپوشاني اسانس خردل با استفاده از صمغ عربي و مالتودكسترين
|
# |
1402 - 10 |
امكان سنجي توليد آنزيم فيتاز در ميكروجلبك با روش CRISPR به منظور كاربرد در آبزي پروري
|
10.22113/JMST.2023.417019.2549 |
1402 - 09 |
شناسايي تركيب پايدار كننده فازهاي روغني و غير روغني ارده و بررسي تأثير آن بر ميزان زنده ماني باكتريهاي پروبيوتيك آزاد و ريزپوشينه شده
|
# |
1401 - 10 |
بررسي اثر پروبيوتيك بومي لاكتوباسيلوس پلانتاروم زيرگونه پلانتاروم PTCC 1896 بر طول عمر با استفاده از مدل نماتود سينورابدايتيس الگانس به صورت درونتني
|
# |
1397 - 07 |
بررسي امكان استفاده از ضايعات برنج و گندم براي توليد بيوسورفكتانت توسط لاكتوباسيلوس پلانتاروم
|
# |
1397 - 02 |
ريز پوشاني پروبيوتيك ها با روش امولسيون در توليد نان پروبيوتيك
|
# |
1395 - 10 |
جداسازي پلي ساكاريدها از هسته خرما و بررسي برخي خصوصيات فراسودمند آن
|
# |
1393 - 04 |
بررسي ويژگي هاي كيفي و ميكروبي نان سنگك نيم پخته بسته بندي شده تحت اتمسفر اصلاح شده طي دوره نگهداري
|
# |
1393 - 03 |
ارزيابي اثر بسته بندي هاي نانو كامپوزيتي حاوي نقره واكسيد روي بر عمر نگهداري آب پرتقال
|
# |
1390 - 01 |
شناسايي گونه هاي لاكتوباسيلوس هتروفرمنتاتيو اختياري در پنير ليقوان
|
# |
1389 - 04 |
مقايسه ميزان پلي ساكاريدهاي مترشحه از باكتريهاي لاكتيك از چند نمونه ماست سنتي و صنعتي و توليد شده درآزمايشگاه وبررسي اثر آن بر خصوصيات فيزيك محصول
|
# |
1388 - 04 |
بررسي تاثير درجه اسيدي محلول سوبسترا، دماي گرمخانه گذاري و دماي كلسينه كردن بر توليد باكتريايي هيدروكسي آپاتيت نانوساختار
|
# |
1387 - 12 |