|
كاربرد خشك كن پاششي در ريزپوشاني اسانس خردل با استفاده از صمغ عربي و مالتودكسترين
|
# |
|
|
امكان سنجي توليد آنزيم فيتاز در ميكروجلبك با روش CRISPR به منظور كاربرد در آبزي پروري
|
10.22113/JMST.2023.417019.2549 |
|
|
شناسايي تركيب پايدار كننده فازهاي روغني و غير روغني ارده و بررسي تأثير آن بر ميزان زنده ماني باكتريهاي پروبيوتيك آزاد و ريزپوشينه شده
|
# |
|
|
بررسي اثر پروبيوتيك بومي لاكتوباسيلوس پلانتاروم زيرگونه پلانتاروم PTCC 1896 بر طول عمر با استفاده از مدل نماتود سينورابدايتيس الگانس به صورت درونتني
|
# |
|
|
بررسي امكان استفاده از ضايعات برنج و گندم براي توليد بيوسورفكتانت توسط لاكتوباسيلوس پلانتاروم
|
# |
|
|
ريز پوشاني پروبيوتيك ها با روش امولسيون در توليد نان پروبيوتيك
|
# |
|
|
جداسازي پلي ساكاريدها از هسته خرما و بررسي برخي خصوصيات فراسودمند آن
|
# |
|
|
بررسي ويژگي هاي كيفي و ميكروبي نان سنگك نيم پخته بسته بندي شده تحت اتمسفر اصلاح شده طي دوره نگهداري
|
# |
|
|
ارزيابي اثر بسته بندي هاي نانو كامپوزيتي حاوي نقره واكسيد روي بر عمر نگهداري آب پرتقال
|
# |
|
|
شناسايي گونه هاي لاكتوباسيلوس هتروفرمنتاتيو اختياري در پنير ليقوان
|
# |
|
|
مقايسه ميزان پلي ساكاريدهاي مترشحه از باكتريهاي لاكتيك از چند نمونه ماست سنتي و صنعتي و توليد شده درآزمايشگاه وبررسي اثر آن بر خصوصيات فيزيك محصول
|
# |
|
|
بررسي تاثير درجه اسيدي محلول سوبسترا، دماي گرمخانه گذاري و دماي كلسينه كردن بر توليد باكتريايي هيدروكسي آپاتيت نانوساختار
|
# |
|