اثر فرايند حرارتي بر بافت خاويار پاستوريزه شده

Date : 1390-02-20
doi
نوع مقاله
Conference
عنوان کنفرانس
نخستين همايش فراملي بهينه سازي زنجيره توليد ، توزيع و مصرف در صنايع غذايي