اثر دما و زمان فرايند حرارتي بر خواص كيفي كنسرو زيتون سبز

Date : 1387-07-24
doi
نوع مقاله
Conference
عنوان کنفرانس
هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي
https://people.iut.ac.ir/fa/content/64851