sadeghimor@iut.ac.ir نشانی دفتر اصفهان، دانشگاه صنعتی اصفهان، دانشکده کشاورزی، گروه مهندسی بیوسیستم، کد پستی 8415683111 شماره تماس +98 313 391 3508 & +98 912 387 7207 فکس +98 313 391 3471 پست ها و موقعیت های شغلی و سازمانی عضو هیئت علمی_استاد زمینه های مورد علاقه فناوری پس از برداشت مهندسی صنایع غذایی نوع: Journal عنوان DOI نوع تأثير سرعت پوست گير ضربه اي و رطوبت دانه بر شاخص هاي عملكردي فرآيند پوست گيري يولاف # Journal سينتيك خشك شدن انگور بي دانه سفيد تحت تاثير بلانچينگ جت برخوردي هواي داغ مرطوب # Journal تخمين غيرمخرب سفتي ميوه گوجه فرنگي با استفاده از روش طيف سنجي فروسرخ نزديك # Journal خشك كردن برگهاي نعناع فلفلي (Mentha piperita L) در يك خشك كن تركيبي هواي گرم-ماوراي صوت تثير دما و توان ماوراي صوت بر زمان، انرژي مصرفي و كميت اسانس # Journal تخمين پارامترهاي كيفي ليموشيرين (Citrus limetta) با استفاده از روش غيرمخرب طيف سنجي Vis/SWNIR # Journal ترك خوردگي تنشي شلتوك تحت تاثير شرايط فرآيندهاي خشك كردن و استراحت دهي # Journal اندازه گيري برخط وزن كيوي با استفاده از روش ضربه # Journal اثر شرايط خشك كردن متناوب بر درصد ترك خوردگي و زمان فرآيند براي ارقام دانه بلند و دانه متوسط شلتوك # Journal شاخص هاي كيفي خرماي رقم استعمران تحت تاثير روش هاي مختلف خشك كردن # Journal تحليل انرژي و سينتيك خشك شدن برگ هاي نعناع به روش بستر شناور ارتعاشي مجهز به پمپ حرارتي # Journal