بهينه سازي توليد نيتروزوهم در شرايط آزمايشگاهي به منظور حذف نيتريت از فراورده هاي گوشتي

Date : 1390-09-01
doi
نوع مقاله
Conference
عنوان کنفرانس
بيستمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران