توليد دي اسيل گليسرول (DAG) از روغن گلرنگ به روش گليسروليز آنزيمي در محيط بدون حلال

Date : 1389-10-01
doi
نوع مقاله
Conference
عنوان کنفرانس
سومين سمينار بين المللي دانه هاي روغني و روغن هاي خوراكي