Physico-Chemical properties and Fatty Acid Composition of Ostrich Oil (Struthio camelus). خواص فيزيكوشيميايي و تركيب اسيدهاي چرب روغن شترمرغ بيستمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران - doi 1390-08 نوع مقاله Conference