نقش لاكتيك اسيد باكترياها در تخمير و نگهداري گوشت

-
نقش لاكتيك اسيد باكترياها در تخمير و نگهداري گوشت
اولين همايش ملي ميان وعده هاي غذايي
-

doi
Date : 1393-02
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/soltanizadeh/content/1648617