رفتن به محتوای اصلی
صبیحه سلیمانیان زاد
دانشکده مهندسی کشاورزی
fa
بهبود كيفيت و ماندگاري كيك با استفاده از نگهدارنده هاي طبيعي حاصل از منابع گياهي
Date : 1390-09-01
doi
نوع مقاله
Conference
عنوان کنفرانس
بيستمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
Dr. Sabihe Soleimanian-Zad
https://people.iut.ac.ir/fa/content/53248
تحت نظارت وف ایرانی