بررسي اثر دور و زمان همزدن براندازه ميكروكپسول ها درريزپوشاني به روش امولسيون

Date : 1389-08-22
doi
نوع مقاله
Conference
عنوان کنفرانس
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران