Thesis Title (In Persian):
شناسايي گونهاي لاكتوباسيلوس جدا شده از پنير ليقوان بر اساس روشهاي مورفولوژيكي، بيوشيميايي و مولكولي.
2007.
Thesis Title (In English):
Identification of Lactobacillus species in Lighvan Cheese based on morphological, biochemical and molecular characteristics.
Supervisors: Dr. S. Soleimanian-Zad and Dr. M. Sheikh Zeinoddin.
Advisors: Dr. A. Arzani and Dr. S. B. E. Sayed Tabatabaei.
Grade
Msc