Grade: Graduated
Thesis Title (In Persian):
بهينه سازي توليد بيوامولسيفاير توسط لاكتو باسيلوس پلانتاروم زيرگونه پلانتاروم 1896 PTCC بر روي عصاره هيدورليزي سبوس برنج در تخمير غيرپيوسته در فرمانتور آزمايشگاهي.
2022.
Thesis Title (In English):
Optimization of bioemulsifier production by Lactobacillus plantarum subsp. plantarum PTCC 1896 on hydrolyzed rice bran extract in batch fermentation in a laboratory fermenter
Supervisors: Dr. S. Soleimanian-Zad and Dr. N. Bakshi
Grade
Msc
