مروري بر توليد صنعتي اسيد سيتريك و امكان سنجي توليد صنعتي آن در ايران

مروري بر توليد صنعتي اسيد سيتريك و امكان سنجي توليد صنعتي آن در ايران A review of industrial production of Citric acid and the feasibility of its industrial production in Iran
عنوان کنفرانس
4th National and 1th International Congress of Applied Microbiology
چهارمين كنگره ملي و نخستين كنگره بين المللي ميكروبيولوژي كاربردي
doi
نوع مقاله
Conference
Co-writers
صبيحه سليمانيان زاد, محمدجواد بيات