بررسي اثر ريزپوشاني بر بقايد لاكتوباسيلوس كازئي ATCC 39392 تحت فشار اسمزي ناشي از قند در شرايط شبيه سازي شده دسرهاي لبني پروبيوتيك

-
بررسي اثر ريزپوشاني بر بقايد لاكتوباسيلوس كازئي ATCC 39392 تحت فشار اسمزي ناشي از قند در شرايط شبيه سازي شده دسرهاي لبني پروبيوتيك
اولين همايش ملي ميان وعده هاي غذايي
-

doi
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/soleimanian-zad/content/1648614