اهميت آنزيم ليپاز و توليد آن با استفاده از ضايعات صنايع غذايي

-
اهميت آنزيم ليپاز و توليد آن با استفاده از ضايعات صنايع غذايي
بيست و هشتمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
28th National Iranian Food Science and Technology Congress

doi
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/soleimanian-zad/content/1641208