Application of spray dryer to encapsulate mustard essential oil using maltodextrin and gum Arabic
كاربرد خشك كن پاششي در ريزپوشاني اسانس خردل با استفاده از صمغ عربي و مالتودكسترين
doi
نوع مقاله
Journal
كاربرد خشك كن پاششي در ريزپوشاني اسانس خردل با استفاده از صمغ عربي و مالتودكسترين
×
https://people.iut.ac.ir/fa/soleimanian-zad/content/1600307?view=qrcode