طراحي شناساگر رنگ سنجي بر پايه كوركومين براي تشخيص فساد ماهي قزل آلا

Design of colorimetric indicator based on curcumin for detection of trout spoilage
طراحي شناساگر رنگ سنجي بر پايه كوركومين براي تشخيص فساد ماهي قزل آلا