فرآيند رفع انجماد گوشت مرغ و گوشت قرمز توسط سامانه ميدان الكترواستاتيك تحت ولتاژ 4.5 تا 18 كيلوولت
رهبری، م.، همدمی، ن.، صادقی، م.، بهفر، س. و معصومی، ا. 1399. فرآيند رفع انجماد گوشت مرغ و گوشت قرمز توسط سامانه ميدان الكترواستاتيك تحت ولتاژ 4.5 تا 18 كيلوولت. شماره ثبت اختراع 100741.