تعيين خصوصيات فيزيكوشيميايي چربي كوهان شتر و بررسي موارد كاربردي آن در صنعت روغن هاي خوراكي

-
تعيين خصوصيات فيزيكوشيميايي چربي كوهان شتر و بررسي موارد كاربردي آن در صنعت روغن هاي خوراكي
هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي
-