بررسي اثر تخليه محتويات شكمي بر برخي خصوصيات شيميايي قزل آلاي رنگين كمان و آمور در طي دوره نگهداري بر روي يخ و دوران انجماد

-
بررسي اثر تخليه محتويات شكمي بر برخي خصوصيات شيميايي قزل آلاي رنگين كمان و آمور در طي دوره نگهداري بر روي يخ و دوران انجماد
هجدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي
-