بررسي نحوه توزيع فيتواسترول در ماست غني شده با فيتواسترول به روش كروماتوگرافي گازي

-
بررسي نحوه توزيع فيتواسترول در ماست غني شده با فيتواسترول به روش كروماتوگرافي گازي
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-

doi
Date : 1389-08
نوع مقاله
Conference