سينتيك تغييرات رنگ و بافت خاويار طي پاستوريزاسيون اندازه گيري و مدلسازي

-
سينتيك تغييرات رنگ و بافت خاويار طي پاستوريزاسيون اندازه گيري و مدلسازي
نوزدهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-