بررسي خصوصيات فيزيكو شيميايي و حسي نوشيدني شير- آب زرشك در طي نگهداري

-
بررسي خصوصيات فيزيكو شيميايي و حسي نوشيدني شير- آب زرشك در طي نگهداري
بيست و دومين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران
-

doi
Date : 1393-06
نوع مقاله
Conference
https://people.iut.ac.ir/fa/goli/content/1647783